La Récap, The recap !

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 Courgettes Farcies à la Toscane, Tuscan-style Stuffed Zucchini

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Filets de Veau, Sauce Rhubarbe-Miel/Veal with Rhubarb-Honey Sauce

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Pêches Farcies aux Amaretti, Glace Mascarpone, Amaretti-stuffed Peaches, Mascarpone ice-cream

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