30 juin 2011

Simple comme Gwyneth...As simple as Gwyneth...

Soupe froide Petits Pois et Basilic, par Gwyneth PaltrowCold Pea and Basil Soup, by Gwyneth Paltrow There are some things  I really do not understand. Take Gwyneth Paltrow, for example : I know a lot of  people who don't really like her. Why? Because she was born with a silver spoon in her mouth? Because she looks too much like "Mrs Perfect" ? Or on the contrary, because of her odd friendship with Madonna? As for me, I have liked Gwyneth Paltrow since the movie "Se7en". Hey, a girl who managed to seduce both... [Lire la suite]
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21 juin 2011

Bienvenue au Septime ciel !

Date of lunch : june 2011   Résumé en français Quel grand moment, ce déjeuner. Tout d'abord la compagnie de ma Lili et de mon poulet préféré. Toujours un plaisir de les voir ces deux-là ! Alors, quand en plus, la table est bonne, c'est magique !! Ensuite, chez Septime, j'ai tout aimé, oui tout : le quartier ( Ledru-Rollin, j'y passerais ma vie si je pouvais), la déco scandinavo-campagnarde, le service réellement chaleureux, l'assiette sublime, et enfin l'addition légère comme une plume. Tenez-vous bien, au déjeuner la... [Lire la suite]
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06 juin 2011

Salade "Farniente", littéralement/ "Farniente" Salad in its litteral meaning

Salade de Mesclun, Tomates cerises,  Artichaut, Asperges vertes et ParmesanCherry Tomato, Artichoke, Green Asparagus, Parmesan cheese and Mixed Greens salad "Farniente" : littéralement, en italien, "ne rien faire". En voilà une salade qui porte bien son nom ! Jusqu'à présent, j'avais toujours eu beaucoup de mal à publier des recettes "évidentes". Je me disais toujours : "les personnes qui me suivent n'ont pas besoin de moi pour un simple assemblage d'ingrédients. Quelle peut être ma valeur ajoutée dans la confection d'une... [Lire la suite]