28 mai 2012

Et mon coeur qui fait "Yoom" !

Dégustation de dim sum chez le second "Yoom", dans le  6ème!  A "dim sum" lunch at "Yoom" in the 6th  ! Comme tout un chacun, j'avais déjà goûté les bouchées vapeur (dim sum) de mon petit chinois de quartier mais plus pour me donner bonne conscience avant les vacances estivales et l'épreuve du maillot de bains que par véritable envie. Ce qui m'avait toujours dérangé avec ces bouchées vapeur, c'est que l'on ne savait pas trop ce qui se trouvait à l'intérieur : on avait clairement affaire à des Objets... [Lire la suite]

23 mai 2011

Cours de Cuisine Turque sans prise de tête (de turc, haha)/ A laid-back Turkish Cooking Class

  Le lieu : Une micro-épicerie turque dans le quartier des Gobelins/ The place : a mini turkish grocery shopN'attendez pas ici un cours de cuisine haut de gamme dans un lieu sélect et à la pointe de la technologie. Nous sommes dans une micro-épicerie un peu à l'ancienne, mais charmante. Les produits en vente sont en provenance directe de Turquie et soigneusement sélectionnés par la famille Levent. Les recettes sont simples et familiales (issues pour la plupart de la grand-mère de Idil notre hôtesse), le matériel assez basique,... [Lire la suite]
17 mars 2011

Sola, un soleil levant dans le 5ème

Date of lunch : march 2011 Résumé en français Dans la foulée du déjeuner mémorable chez Fréderic Simonin, encore une belle découverte : on se promène cette fois-ci du côté des saveurs franco-japonaises, une nouveauté pour moi. Et des surprises, il y en a eu pendant ce déjeuner : tout d'abord l'endroit :  en plein coeur du quartier étudiant de Saint-Michel (nostalgie, nostalgie...) et dans des murs rustiques, limite "auberge", en contraste total avec la cuisine zen-issime de Hiroki Yoshitake. Puis, les saveurs bien sûr : ... [Lire la suite]
10 décembre 2009

2009 Christmas Windows in Paris, Vitrines de Noël 2009 à Paris

Forgive me for a little interruption in my "festive menu" saga. The dessert will be made only tomorrow, so I won't probably be able to post about it before monday. So, meanwhile, I would like to share some photos I took earlier this week of some gorgeous christmas windows in Paris. Galeries Lafayette has chosen a gourmand theme for its windows without leaving fashion aside : the little bears making a feast are dressed by great designers and ultra-trendy brands like Jean Paul Gaultier, Kenzo, Zadig & Voltaire, Marc by... [Lire la suite]
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23 novembre 2009

Ze Kitchen Galerie : Ze restaurant for French Food with an Asian twist !

Date of lunch : october 2009 Résumé en français Toutes les saveurs que j'aime ! J'ai vraiment un faible pour les produits asiatiques et il se trouve que Ze Kitchen Galerie...aussi ! Le bonheur est dans l'assiette, ici. William Ledeuil dit lui-même qu'il construit ses plats en respectant 3 éléments : le produit, la peinture et l'architecture. Tout est dit : la fraîcheur est là, ainsi que les couleurs et les textures. Un vrai régal pour les papilles et les pupilles.Courez-y !Voici ce que nous avons dégusté, un régal avec... [Lire la suite]
15 octobre 2007

A Cooking Class with Daniel Rose (Spring), Un cours de Cuisine avec Daniel Rose (Spring)

En français, en rouge et plus bas ! I hesitated for a long time whether to write this or not…Here was my dilemma : .the "good girl" in me wanted to share this great moment with you. However the "little devil" in me kept telling me “are you insane ? If you spread the word, you won’t be able to book another class for months!!!”. The fact that you are reading this shows what side won ! Sigh…I am too good to you…OK, let's start : upon your arrival, you are greeted by a warm smile …and a good glass of white wine (and it is only 11... [Lire la suite]
03 octobre 2007

My Paris : #4 : Around Canal Saint Martin

As said in a previous post, the Eastern part of Paris is still little known by tourists, but it has gotten better since a couple of years. The Canal Saint Martin area is, like the Aligre Market area, a residential neighborhhod, full of “bobos” and an interesting mix of ethnic communities. I enjoy both of them very much…My husband’s pharmacy is close to the Canal, this explains why I am familiar with it.If you go there, you might feel like you had seen it before : well, one of the bridges upon the Canal is featured in the movie... [Lire la suite]
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18 mai 2007

My "off the beaten path" Paris

Click on the grey bold titles to read the posts   "Guided Visits" to Picturesque Neighborhoods Bercy Village in the 12th arrondissement : where the Parisians relax on week-ends : a pedestrian street with nice shops and trendy restaurants. Also home to a beautiful Park and a gem of a museum : Museum of Fairground Arts. Read more. Around Aligre Market in the 12th arrondissement : A vey lively and cosmopolitan Market, surrounded by great wine bars, restaurants and gourmet shops. Read more. Chinatown in Paris, in the... [Lire la suite]
Posté par FoodieFroggy à 14:08 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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