06 juin 2011

Salade "Farniente", littéralement/ "Farniente" Salad in its litteral meaning

Salade de Mesclun, Tomates cerises,  Artichaut, Asperges vertes et ParmesanCherry Tomato, Artichoke, Green Asparagus, Parmesan cheese and Mixed Greens salad "Farniente" : littéralement, en italien, "ne rien faire". En voilà une salade qui porte bien son nom ! Jusqu'à présent, j'avais toujours eu beaucoup de mal à publier des recettes "évidentes". Je me disais toujours : "les personnes qui me suivent n'ont pas besoin de moi pour un simple assemblage d'ingrédients. Quelle peut être ma valeur ajoutée dans la confection d'une... [Lire la suite]

04 avril 2007

Donnez une touche orientale à vos grillades ! A "Barbecue Sauce" with an Arabian twist !

With the approaching sunny days, what could be better than a good old barbecue party ? OK, I know, there is a discussion about how "risky" this cooking method can be : skin burns, smoke, risks for health due to uncooked meat, and so on. But hey, come on, isn't it great to have the opportunity to throw an add-libbed barbecue party and simply invite your dear friends around a "petite" salad, tasty grilled meat and a melty chocolate cake ? And not to mention the bottle of Rosé Wine ! To accompany the poor lonely... [Lire la suite]
Posté par FoodieFroggy à 09:05 - Commentaires [5] - Permalien [#]
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