06 octobre 2008

Un bon début de semaine...A nice way to start a new week...

Il y a des Lundis plus difficiles...Ce matin, j'apprends que mon Muffin Framboises, Figues et Romarin a remporté la deuxième place du Muffin Monday #10. Sur 58 candidatures, avouez quand même qu'il y a de quoi être fière...Je remercie donc le Jury, Flo, bien sûr, l'autre Flo, Yannick et Natte d'avoir fait preuve d'un goût certain, lol !! J'ai tellement adoré la médaille designée par Flo que j'ai eu envie de vous la montrer : personnalisée avec la photo du Muffin, s'il vous plait ! Quel professionnalisme...Bravo, Flo ! Et félicitations... [Lire la suite]
Posté par FoodieFroggy à 13:18 - Commentaires [7] - Permalien [#]
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18 septembre 2008

Pas peu fière…le Framboisier de Christophe Felder, Quite proud of myself…Christophe Felder’s Framboisier

Looks like a Daring Bakers Challenge, has the color and the shape of it, is as time-consuming, but it is not a DB Challenge. I have decided, all by myself, to push the limits of my pastry skills and try to make this wonderful cake. Well, actually, I did not really have choice : when one has 17 guests (!!), one can’t decently make little adorable individual desserts ! Now you’re going to ask me : what is a Framboisier and who is Christophe Felder ? A Framboisier is a cake made of two layers of dacquoise (mixture of whipped egg whites... [Lire la suite]
Posté par FoodieFroggy à 08:00 - Commentaires [27] - Permalien [#]
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