17 décembre 2015

Florilège d'idées pour Noël et le Nouvel An/ My collection of recipes for Christmas and NYE !

10 entrées, 10 plats, 10 desserts ! J-7 !! Aïe aïe aïe ! Vous êtes prêtes pour ce Noël 2015 ? Non ? Pas grave, j'ai toutes les recettes qu'il vous faut ! En entrée, des salades (oui, madame, une salade peut être festive !), des soupes, des tartares. En plats, du poulet ou du saumon (on est plutôt dans la légèreté cette année) et pour les becs sucrés, votre coeur balancera entre le chocolat, les marrons, les fruits exotiques ou les agrumes ! Il y en a pour tous les goûts et pour toutes les compétences culinaires, même les plus basiques... [Lire la suite]

28 juillet 2012

Recipe List, Liste des recettes

Drinks/Cocktails Mojito Cocktail Lime and Lemongrass Rum Punch/Punch  Citron vert et Citronnelle Home made Lemonade/Citronnade Maison Pomegranate Bellini/Bellini à la Grenade Strawberry Caipirinha/Caipirinha aux Fraises Cherry and Rose Smoothie/Smoothie Cerises et Rose Breads & Brioches/Pains & Brioches French Baguette/Baguette Française Tender Potato Bread/Pain à la pomme de terre Poppy seed dinner rolls/Petits pains aux graines de pavot Onion Marmelade and Herbs sea Salt... [Lire la suite]
Posté par FoodieFroggy à 11:47 - Commentaires [30] - Permalien [#]
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02 janvier 2012

"Peau d'Anne" dans l'antre potager de Passard/A fairy-like day at Passard's vegetable garden !

Conte de fées potager ou comment cuisiner les légumes d'hiver avec....une touche de magie ! How to cook root vegetables with a touch of magic !   In this post, the english translation will be shorter than usual and I apologize in advance for that. In the french version, I tried to write a fun text about a famous fairy-tale called "peau d'âne", which is almost impossible for me to translate properly. Early december, I spent a wonderful day at michelin-starred Chef Alain Passard's vegetable garden in Normandy. The visit of the... [Lire la suite]
Posté par FoodieFroggy à 21:00 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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