Summer Food in the French Alps, part VI

Une spécialité locale - A local specialty

The "mégevan" (the name of Megève's inhabitants) is a pastry exclusively created at "Au Père Sottieu". It consists of a raspberry tartlet covered with half a hazelnut macaron. Who is tempted to re-create the recipe at home ?

Le "mègevan" est une pâtisserie à tomber qui consiste en une tartelette aux framboises recouverte d'une moitié de macaron aux noisettes. Créée exclusivement au "Père Sottieu" à Megève. Tenté(e) de recréer la recette à la maison ?

Au Père Sottieu - 19 r Général Muffat de St Amour -74120 MEGEVE

Comments

[lili63]

je ne pensais pas que Megève etait tout aussi belle en été qu'en hiver .
Profites en bien de ce grand bol d'air pur et d'herbe verte ....et d'excellentes patisseries à ce que je vois !

[My Melange]

Wow! Anne, this looks so good. Raspberries and hazelnuts are two of my fav's. Looks like you are eating well on your vacation ;)

[emilie]

un délice en effet, tout comme les autres gourmandises qu'on trouve là bas ...et les chocolats ... j'adore cet endroit !

[veronica]

oups mais cela doit etre sublime en bouche parce que rien que la photo....bravo et merci pour tes decouvertes culinaires...

[auré]

Un pur délice!