riz - A Foodie Froggy in Paris

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riz

14 mai 2010

Main courses and their side-dishes/Plats principaux et leurs accompagnements

Main courses and their side-dishes/Plats principaux et leurs accompagnements

(dernière mise à jour en janvier 2015, last update january, 2015) Beef/Boeuf Standing rib roast beef with Celery Puree / Côte de Boeuf et Purée de Céleri My Mum's Polpettoni (meatballs)/ Les Polpettoni de ma mère My Beef and vegetable Couscous/ Mon Couscous...

Posté par FoodieFroggy à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canard, duck, beef, boeuf, calf, chicken, fish, légumes, main dish, pasta, poisson, poulet, pâtes, rice, riz, side-dishes, veau

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15 novembre 2008

Un risotto automnal bien innocent...An autumnal risotto...

Un risotto automnal bien innocent...An autumnal risotto...

After my -rather- comical misfortune about my last post, I hope no one will find that this innocent risotto looks...kinky ! Well, plenty of savory recipes these lasts days here, huh ? Don't worry, from next post to two weeks on, you will get many many...

Posté par FoodieFroggy à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hazelnuts, riz, figs, noisettes, chestnuts, châtaignes, figues, risotto

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21 mai 2008

Courgettes Farcies à la Toscane, Tuscan-style Stuffed Zucchini

Courgettes Farcies à la Toscane, Tuscan-style Stuffed Zucchini

Hooray for the foires à la brocante* ! I have always been unlucky with them…until last week when I found this wonderful cookbook for only 5 euros. “ Tuscan Cookbook ” is the name of my little treasure and it is the story of two Australian Chefs who ran...

Posté par FoodieFroggy à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rice, riz, courgettes, zucchinis, pignons, pine nuts, italie, italy

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