Je pense que quelques petites explications s'imposent, n'est-ce pas ? Tout d'abord, un boulou, qu'est-ce que c'est ? Je pourrais vous répondre, "c'est toute mon enfance", mais cela ne vous avancerait guère. En fait, ces biscuits qui se présentent comme...

Le meilleur, oui, je peux l'affirmer d'autant plus facilement que je ne suis pas l'auteur de cette recette. Le vrai papa en est Dominique Ansel, un pâtissier français installé à New York et célèbre dans le monde entier pour son fameux "cronut", création...

(last update may, 2015, dernière mise à jour en mai 2015) (By type of cake, click here , listés par type de gâteau cliquez ici) Almonds/Amandes Galette des Rois Alsatian Kougelhopf/Kougelhopf alsacien Honeycomb Brioche/ Brioche Nid D'abeille "Boulous"...